Ekološko ekstra deviško oljčno olje Arbequina. Zgodnja trgatev ekoloških oljk. Hladno stiskano oljčno olje, pridobljeno izključno z mehanskimi postopki.
- Sorta oljk: Arbequina.
- Producent: Družina Deortegas.
- Obdobje žetve: sredina oktobra.
- Način spravila: mehanski in ročni.
- Temperatura ekstrakcije: Hladna ekstrakcija oljčnega olja 25ºC.
- Kemijska analiza: Kislost 0,1% - 0,2%.
- Način pridelave: Organski.
- Regija porekla: Murcia, Španija.
Naravno ekološko oljčno olje Arbequina je svežega nežnega okusa in intenzivne svetlo zelene barve.
Posebnost tega organskega španskega oljčnega olja je njegova nasičena in kompleksna aroma oljk s pridihom zelenega jabolka, banane in mandlja.
Organsko oljčno olje Arbequina je dobro uporabiti v solatah ali riževih jedeh, kot sta rižota ali paella. Tudi olivno olje Arbequina je obvezna odporno na vročino, zaradi česar je eno najboljših ekoloških oljčnih olj za kuhanje.
Oljčno olje Arbequina se zelo dobro razkrije v omakah, spreminja in osvežuje njihov okus na najbolj neverjeten način.
Prav tako boste prijetno presenečeni, če poskusite to sveže in sočno bio olivno olje v vaših sladicah.