
Ekološko ekstra deviško oljčno olje Arbequina. Zgodnja trgatev ekoloških oljk. Hladno stiskano oljčno olje, pridobljeno izključno z mehanskimi postopki.
- Sorta oljk: Arbequina.
- Producent: Družina Deortegas.
- Obdobje žetve: sredina oktobra.
- Način spravila: mehanski in ročni.
- Temperatura ekstrakcije: Hladna ekstrakcija oljčnega olja 25ºC.
- Kemijska analiza: Kislost 0,1% - 0,2%.
- Način pridelave: ekološki.
- Regija porekla: Murcia, Španija.
- Prostornina: 500 ml.
- Teža pošiljanja, vklj. pakiranje: 1.172 kg.
Naravno ekološko oljčno olje Arbequina je svežega nežnega okusa in intenzivne svetlo zelene barve.
Posebnost tega bio španskega oljčnega olja je njegova nasičena in kompleksna aroma oljk s pridihom zelenega jabolka, banane in mandlja.
Organsko oljčno olje Arbequina je dobro uporabiti v solatah ali riževih jedeh, kot sta rižota ali paella. Prav tako je oljčno olje Arbequina najbolj odporno na vročino, zaradi česar je eno najboljših bio oljčnih olj za kuhanje.
Oljčno olje Arbequina se zelo dobro razkriva v omakah, spreminja in osvežuje njihov okus na najbolj neverjeten način.
Prav tako boste prijetno presenečeni, ko boste to sveže in sočno ekološko oljčno olje poskusili v svojih sladicah.