Sredozemski borov med - otok Rodos, Grčija.
Vrsta medu: med gorskega bora.Proizvajalec: Melissokomiki Dodecanese.
Regija izvora: otok Rodos, Grčija.
Prostornina: 450 ml.
Borov med ima širši spekter uporabe v medicini in živilski industriji kot cvetlični med. Če primerjamo ti dve vrsti med seboj, velja omeniti, da borov med ima manjšo vsebnost glukoze in fruktoze.
Njegov okus je manj sladek.
Borov med ima močne antioksidativne lastnosti. Razlog za to je visoka vsebnost flavonoidov in fenolnih spojin.
Antioksidanti ščitijo celice pred oksidacijo s prostimi radikali, preprečujejo staranje in razvoj različnih s starostjo povezanih bolezni, kot so bolezni srca, rak, Alzheimerjeva bolezen.
Glavne koristne lastnosti borovega medu:
Velik nabor biološko aktivnih snovi pomaga krepiti telo kot celoto, povečati imuniteto, povečati vitalnost.
Čaj z borovim medom pomaga otroku razbremeniti stres in deluje kot naravno pomirjevalo pred spanjem.
V želodcu se kisline razgradijo, ne da bi povzročile imunološko reakcijo.
Borov med zaradi svojih protivnetnih lastnosti lajša zgodnje simptome prehlada in lajša kašelj.
Visoka vsebnost železa v njegovi sestavi zdravi slabokrvnost. Vsebnost kalcijevih in fosforjevih ionov v krvi spravi v uravnoteženo stanje, s čimer blaži mišično utrujenost, bolečine in krče ter izboljšuje delovanje srčne mišice.