Ekološko ekstra deviško oljčno olje Frantoio z darilno škatlo. Zgodnja trgatev ekoloških oljk. Hladno stiskano oljčno olje, pridobljeno izključno z mehanskimi postopki.
- Sorta oljk: Frantoio.
- Producent: Družina Deortegas.
- Regija porekla: Murcia, Španija.
- Obdobje žetve: sredina oktobra.
- Način spravila: mehanski in ročni.
- Temperatura ekstrakcije: Hladna ekstrakcija oljčnega olja 25ºC.
- Kemijska analiza: Kislost 0,1% - 0,2%.
- Način pridelave: ekološki.
- Prostornina: 500 ml.
- Teža pošiljanja, vklj. pakiranje: 1.197 kg.
Frantoio je italijanska sorta oljk, njena domovina pa je Toskana. Vendar že dolgo ni več samo italijansko oljčno olje in se proizvaja po vsem svetu.
Ekološko oljčno olje Frantoio se je v ponudbi družine Deortegas pojavilo leta 2020. Leta 2021 je Frantoio prejel nagrado na prestižnem mednarodnem tekmovanju Japan Olive Oil Prize (JOOP) v Tokiu.
Ob okusu tega oljčnega olja odkrijemo intenzivno sadnost in okus cvetlična aroma z odtenki pokošene trave in oljčnih listov. Ta kombinacija je zelo značilna za Frantoio.
Zavohamo tudi nekaj arom po banani in jabolku. Na začetku je blag žameten okus, nato pa okus napolni z rahlo grenkobo.
Izrazit oster in poper zaključek na zadnji strani grla in dolg pookus po sadju s tropskim namigi citrusov .