Brezplačna dostava za naročila nad 50€ v Ljubljani, 100€ v Sloveniji in 150€ v Evropi

Slovenian Orange Wine Paderno

Korenika & Moškon Paderno

Prodajalec
Orange Wine Collection
Običajna cena
€39,85
Akcijska cena
€39,85
Običajna cena
Razprodano
Cena na enoto
per 
Davek vključen. Poštnina se izračuna na blagajni.


Organic Orange Wine Paderno - Slovenija, Istra, Korenika & Moškon.

  • Vinogradnik: Korenika & Moškon.
  • Regija: Istra, Slovenija.
  • Sorta grozdja: Malvazija.
  • Alk.: 14,5 % vol.
  • Sladkost: suho.
  • Letnik: 2013.
  • Prostornina: 750 ml.
  • Teža pošiljanja, vklj. pakiranje: 1.655 kg.

Vinifikacija:
25 dni na kožici (maceracija), brez stiskanja. Fermentacija: inox (stainless destilacija), avtohtone kvasovke. Malolaktična fermentacija z avtohtonimi bakterijami. Zorenje: 12 mesecev na kvasovkah v hrastovih sodih, skupaj v sodih 54 mesecev. Nefiltrirano.

Potencial staranja: 2019–2029

Značilnosti:
Vino je globlje zlato rumene barve z nasičenimi jantarnimi odtenki. Cvetica je močna in popolnoma zrela. Zaznati je med, borovo smolo, balzamične note, sivko. V ustih je vino suho, močnega telesa, zmerno kislega. Zelo močna in robustna malvazija, je precej topla, vendar ne pikantna. Okus v ustih ni dolg, ampak intenziven.

Kombinacije hrane:
Odlično se ujema z vsemi jedmi močnega okusa in staranimi siri. Servirati pri 10 - 12 °C.