
Črne grške olive Kalamata 1 kg.
Teža pošiljanja, vklj. pakiranje: 1.906 kg.
Srednje velike, mandljeve vijolične ali temno vijolične oljke z mehko teksturo iz regije Peloponez, južna Grčija.
Olive Kalamata (ali Kalamon) se obirajo ročno, da se prepreči poškodba nežne lupine. Olive so običajno pakirane v slanici, vinskem kisu in oljčnem olju.
Olive Kalamata se uporabljajo kot namizne oljke, večinoma z blagim oljčnim oljem (npr. Egejsko zlato ) in limono. Odličen prigrizek za vino ali ouzo (janeževa žgana pijača z Lesbosa v Grčiji).
Olive so pakirane v lahki slanici. Da bi se izognili preveč slanemu okusu, oljke pred uporabo le sperite s hladno tekočo vodo.