Brezplačna dostava za naročila nad 50€ v Ljubljani, 100€ v Sloveniji in 150€ v Evropi

Greek olive oil AEGAEA - early harvest olive oil
Premium Greek extra virgin olive oil AEGAEA, food pairing with fish and vegetables.
Extra virgin olive oil AEGAEA - Gold award on Terra Olivo Olive oil competition in Jerusalem, Israel.
Greek extra virgin olive oil AEGAEA - Silver award 2021 in Greece.
  • Naloži sliko v pregledovalnik galerij, Greek olive oil AEGAEA - early harvest olive oil
  • Naloži sliko v pregledovalnik galerij, Premium Greek extra virgin olive oil AEGAEA, food pairing with fish and vegetables.
  • Naloži sliko v pregledovalnik galerij, Extra virgin olive oil AEGAEA - Gold award on Terra Olivo Olive oil competition in Jerusalem, Israel.
  • Naloži sliko v pregledovalnik galerij, Greek extra virgin olive oil AEGAEA - Silver award 2021 in Greece.

Ekstra deviško oljčno olje AEGAEA

The Protoulis Family, Lesvos, Greece.
€19,74
€19,74
Razprodano
Davek vključen. Poštnina se izračuna na blagajni.

Ekstra deviško oljčno olje AEGAEA. Zgodnja trgatev oljk Kolovi. Hladno stiskano oljčno olje, pridobljeno izključno z mehanskimi postopki.

  • Proizvajalec: družina Protoulis.
  • Regija izvora: Lesbos, Grčija. Zaščitena geografska označba.
  • Trgatev: oktober - november, ročno obiranje.
  • Sorta oljke: Kolovi.
  • Temperatura ekstrakcije: Hladna ekstrakcija oljčnega olja 25ºC
  • Kislost: 0,2% Max.
  • Prostornina: 500 ml.
  • Teža pošiljanja, vklj. pakiranje: 1.267 kg.
AEGAEA

Njegovo ime pomeni "izhaja iz Egejskega morja". Je poklon poreklu proizvajalca, družini Protoulis.

AEGAEA je oljčno olje zgodnje trgatve. oljke Kolovi (Valanolija) za njegovo pridelavo pobirajo in izbirajo ročno oktobra, ko šele začnejo zoreti. Kolovi (Valanolia) so okrogle, majhne zelene oljke z vsebnostjo olja ~ 20 % teže. Izbrano je bilo kot edina sorta za oljčno olje AEGAEA, da bi poudarili njegovo dinamiko in potencial.

Oljka Kolovi ne potrebuje veliko vode. Raste na gorskih območjih otoka Lesbos in razvije globok in širok koreninski sistem, ki absorbira edinstvene lastnosti tal in jih shrani v sadju. Zato imajo olja iz teh oljk prefinjeno, intenzivno sadno in travnato aromo.

Kot vsako drugo oljčno olje zgodnje trgatve ima tudi AEGAEA nizko kislost in visoko antioksidativno vrednost. Najbolj specifične lastnosti tega oljčnega olja: zlato-zelena barva, močan in vsestranski saden okus, travnata aroma, bogata tekstura, polno telo in rahlo poper zaključek.

AEGAEA je v redu z ribami ali perutnino. Dobro je tudi, če ga pokapljate po pečeni zelenjavi. Okusite in uživajte!