
Naravna morska sol Trikalinos.
Kaj je to?
Morska sol Trikalinos je kristalna sol čistega okusa, ki se pridobiva iz tradicionalnih solin vzdolž znamenitih "Salinas" v lagunah Missolonghi–Aitoliko v Grčiji.
Kar naredi Morska sol Trikalinos tako posebna?
- Morska sol Trikalinos je rahlo vlažen, a hrustljav.
- Ohranja naravne okuse in hranilne snovi morja.
- Je sol, ki je bila najmanj obdelana in ne vsebuje dodatkov, sredstev proti strjevanju ali kakršnih koli izboljšav.
- Pridobljeno z nežnimi postopki z naravnim sončnim izparevanjem vode v solinah, ki omogoča tvorbo kristalov in zajemanje nespremenjenih mineralov in elementov v sledovih.
- Je skrivna sestavina vseh kuharjev, ki jo uporabljajo za izboljšanje okusa svojih kreacij.
Morska sol Trikalinos lahko se uporablja tako pri kuhanju kot tudi kot zaključna sol katere koli jedi, saj se med kuhanjem hitro in enakomerno raztopi v živilih in se harmonično zlije z drugimi okusi.
Uporaba:
Kuhanje/dokončanje solat, mesa, morskih sadežev, juh, omak/omak, sladic in še veliko več.