Brezplačna dostava za naročila nad 69€ po Sloveniji in 149€ po Evropi | Brezplačna dostava po vsem svetu za naročila nad 249 €

Proizvajalci oljčnega olja: družina Deortegas

Družina Deortegas je oljčar že več generacij in zadnjih 30 let prideluje popolnoma ekološke oljke na tradicionalen neintenziven način.

Kmetije oljčnega olja - družina Deortegas

Leta 2008 sta Marcelo Ortega in Rafaela Ortega ustanovila svojo novo oljčno oljarno z zelo jasnim ciljem: proizvajati okusno ekološko ekstra deviško oljčno olje, z največjim možnim spoštovanjem do naravnega okolja in navdihnjeno z resnično ljubeznijo do oljk.

Oljke, ki rastejo na veji

V regiji Murcia v Španiji, z neprimerljivo kombinacijo zemlje, sonca in sredozemskega zraka, družina Deortegas goji pet sort oljk: Arbequina , Picual , Cornicabra , Hojiblanca in Frantoio .

Ekološka pridelava oljčnega olja

Čas obiranja se začne sredi oktobra, ko sadje doseže popoln trenutek zrelosti. Olive stiskamo hladno (pod 27°C) in vedno v 12 urah po obiranju, da zagotovimo svežino in kakovost.

Oljčno olje in kruh

Na koncu tega postopka so rezultati spektakularni. Vsaka steklenička vsebuje oljčno esenco: organsko oljčno olje, narejeno z ljubeznijo in predanostjo iz skrbno izbranih in hladno stiskanih oliv.

Pristna gurmanska poslastica, to olje bo presenetilo in navdušilo vsako jed s svežimi, sadnimi, zelenimi, nežnimi ali močnejšimi aromami, odvisno od sorte, vendar vse dobro uravnoteženo in elegantno.




Pustite komentar

Upoštevajte, da morajo biti komentarji pred objavo odobreni