Roséwein Bric Rose Barbera – Wein aus dem Vipava-Tal – Slowenien.
- Der Winzer: Die Familie Bric.
- Region: Vipava-Tal, Slowenien.
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Süße: Trocken.
- Jahrgang: 2019 – 2022.
- Volumen: 750 ml.
- Rebsorte: Barbera.
Weinbereitung: Kürzere Mazeration in Kontakt mit den Schalen in einem Edelstahlbehälter und 6-monatige Reifung in Eichenfässern.
Eigenschaften: Der Wein hat eine rosa Farbe mit dunklen rubinroten Untertönen. Reichhaltiges, reifes und sehr warmes Fruchtbouquet. Ein Wein mit kräftigem Körper (wie alle Bric-Weine) und einem ziemlich langen, sehr weichen und weichen Nachgeschmack.
Speiseempfehlungen:
Passt gut zu Salat, Pasta, gegrilltem oder getrocknetem Fleisch. Bei 10 – 12° C servieren.