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Sveti Martin PePi Sparkling Wine Vipava

Sveti Martin PePi Extrabrut

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Sparkling Wine Collection
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Schaumwein PePi Extra Brut Sveti Martin - Vipava-Tal, Slowenien

  • Der Winzer: Familie Stegovec.
  • Region: Vipava-Tal, Slowenien.
  • Rebsorte: Pinela.
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
  • Süße: Trocken.
  • Jahrgang: 2018 - 2020.
  • Volumen: 750 ml.
  • Versandgewicht, inkl. Verpackung: 1.895 kg.

Weinbereitung:
Der Schaumwein Sveti Martin PePi Extra Brut wird nach der klassischen Champagner-Methode hergestellt. Reifung: Nachhefegärung mindestens 24 Monate.

Eigenschaften:
Tiefgelbe Farbe mit Grüntönen. Sanfter mineralischer Geschmack nach frischem Apfel, Pfirsich und Birne. Gut strukturierter, mittelkräftiger und sehr fruchtiger Wein mit mildem Geschmack und leicht würzigem Abgang.

Speiseempfehlungen:
Passt hervorragend als Aperitif oder zu verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchtesorten. Bei 8 - 10° C servieren.