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Dried wild oregano from the mountains of northern Greece

Griechischer Oregano

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The Sotiroudis Family, Macedonia, Greece
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Griechischer Oregano

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Origanum Heracleoticum ist ein griechischer Oregano, der in Griechenland und auf dem gesamten Balkan wächst.

Griechischer Oregano blüht mit weißen Blüten und kann beim frischen Kauen zu Taubheitsgefühlen auf der Zungenspitze führen.

Griechischer Oregano hat ein zartes und würziges Aroma und einen bitteren, kräftigen und säuerlichen Geschmack.
Es ist ein typisches Gewürz der mediterranen Küche.

Jeder kennt die italienische Pizza, bei der Oregano ein unverzichtbares Gewürz ist.
Außerdem ist Oregano ein wunderbares Gewürz für Gemüse und Gerichte aus gebratenem, gedünstetem, gebackenem Fleisch, Nudeln und Spaghetti sowie in Tomatensaucen für diese Gerichte.