Billiges Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Hier ist der Grund.

Die Lebensmittelindustrie ist unser unvermeidlicher Begleiter durch unser ganzes Leben.
Es schafft immer mehr neue Produkte, verbessert die Technologie und unterzieht uns einer Gehirnwäsche.

Nun, letzteres ist nicht notwendig, weil wir unser Gehirn nicht benutzen, wenn wir entscheiden, womit wir unseren Magen füllen.
Wir verwenden definitiv etwas anderes, sonst könnten wir es nie genießen  eine Mischung aus frittiertem Zucker, Phosphorsäure, Maissirup, Koffein und Glycerin.

Die Branche entwickelt sich rasant, sodass wir immer günstigere Lebensmittel bekommen und nicht mehr verhungern.

Jetzt sterben wir an Fettleibigkeit, Diabetes, Krebs und Herzkrankheiten, indem wir Zucker, Gluten, transgene Fette (einschließlich gefälschter, durch Erhitzen gewonnener Olivenöle), Lösungsmittel, künstliche Aromen, Farbstoffe und anderen Müll konsumieren.

Jahr für Jahr sehen wir immer mehr billige Lebensmittel in Supermärkten.
Wir versuchen nicht einmal darüber nachzudenken, woher es kommt und warum es so billig ist.
Wir wollen einfach immer mehr billige Lebensmittel...

Jeden Monat googeln Tausende von Menschen billiges Olivenöl , gutes billiges Olivenöl , billiges natives Olivenöl extra und anderen Unsinn.
Manchmal suchen sie sogar nach dem besten billigen Olivenöl .
Warum? Um den besten billigen Krebs seit 10 Jahren zu bekommen?

Warum entscheiden wir uns für etwas Billiges, wenn sich ähnliche Produkte manchmal im Preis unterscheiden?

Vielleicht denken wir so etwas: „Olivenöl für 6 Euro ist gut; alles, was teurer ist, ist vielleicht ein bisschen besser, aber ich möchte nicht zu viel bezahlen “.
Wie beim Kauf einer Kamera: „20 Megapixel reichen mir, ich will nicht zu viel bezahlen“.

Nein, so geht das nicht!
Der Preis von Olivenöl korreliert nicht linear mit seinen gesundheitlichen Vorteilen.

Ja, ab einem bestimmten Niveau funktioniert es genau so: Je teurer das Olivenöl, desto besser ist es.
Und ja, 18€ Olivenöl sind besser als Olivenöl, das man für 12 Euro kauft.

Was Sie für 6 Euro kaufen, ist jedoch nicht nur weniger gesundes Olivenöl. Es ist überhaupt kein Olivenöl, es ist Gift!

Hexan. Sie verwenden es, um mehr Olivenöl aus Oliven zu pressen, um mehr Gewinn zu erzielen.

Und das Traurigste ist, dass es sich um ein verzögert wirkendes Gift handelt, das uns viele Jahre lang still und leise innerlich tötet.
Wie viele andere Dinge, die wir genießen täglich.

Du sagst vielleicht: „Schön, aber was tun? Nicht jeder kann sich Olivenöl für 25€ leisten“.
Wissen Sie, Olivenöl ist nicht so lebenswichtig und niemand stirbt an seiner Abwesenheit.
Es ist also besser, darauf zu verzichten oder es seltener zu kaufen, als Karzinogene zu konsumieren.

Unten sehen Sie einen kleinen Auszug aus dem Buch Extra Virginity von Tom Mueller . Hier ist eine detaillierte Erklärung, wie billiges Olivenöl hergestellt wird, das wir im Supermarkt kaufen können.

„Frontlader kippen den Trester in einen großen Trichter, aus dem er in ein von den Öfen erhitztes Stahlrohr gelangt, das sich langsam dreht, bis der größte Teil der Feuchtigkeit im Trester verdunstet ist. Der getrocknete Trester wird in hohe Silos überführt und mit Hexan, einem industriellen Lösungsmittel, getränkt. Nachdem sich das restliche Öl im Hexan aufgelöst hat und den Trester verlässt, treibt ein Dampfstoß so laut wie ein Kanonenschuss die Mischung aus Lösungsmittel und Öl in einen separaten Tank, wo sie erhitzt wird, um das Hexan zu verdampfen. Was übrig bleibt, ist eine dichte, schwarze Flüssigkeit, die als rohes Tresteröl bekannt ist …
… Bevor dieses Öl als Lebensmittel verkauft werden kann, wird es zur Lösungsmittelentfernung, Entsäuerung, Desodorierung, Entschleimung und anderen chemischen Prozessen in eine Raffinerie in einem angrenzenden Gebäude geleitet. Das resultierende klare, geruchlose und geschmacklose Fett wird mit einer kleinen Menge nativem Olivenöl extra gemischt, um ihm Geschmack zu verleihen, und wird als „Oliventresteröl“ verkauft.
Diese Substanz ist ein armer Cousin des nativen Olivenöls extra, mit einer zweifelhaften Vergangenheit. Von Zeit zu Zeit haben italienische und EU-Gesundheitsinspektoren Toxine, Mineralöl und krebserregendes Material in Tresteröl entdeckt; Es gab europaweite Gesundheitswarnungen für kontaminiertes Tresteröl, die zu Produktrückrufen und Beschlagnahmen führten.“

Das Buch ist 2011 erschienen.
Hat sich etwas geändert? Jetzt ist es noch schlimmer.