The use of olive oil for hair care is traceable back thousands of years. Ancient Greeks, Egyptians and Romans took care of their bodies just as we do now. They were known to use olive oil for hair and skin care, and it has been a staple ingredient in many traditional Mediterranean beauty remedies.
Die Olive (Olea Europaea) ist eine der ältesten und wichtigsten Kulturpflanzen des Menschen. Seit seiner Entstehung hat sich dieser Baum sowohl auf natürliche Weise als auch mit Hilfe des Menschen in viele Arten entwickelt. Heute gibt es weltweit etwa 700 Olivensorten. Wer weiß, vielleicht sammeln wir sie eines Tages alle hier?
Wir leben in einer Welt der Illusionen, Wahnvorstellungen und Fantasien. Manchmal ist es zu schwer, die Grenzen des gesunden Menschenverstandes nicht zu verlieren.In den letzten Jahren ist es in Mode gekommen, ungefiltertes Olivenöl zu konsumieren.Diese Popularität basiert auf der Fantasie, dass ungefiltertes Olivenöl natürlicher, authentischer, frischer und gesünder ist als gefiltertes Olivenöl.
Das beste Olivenöl der Welt ist das Olivenöl, das aus den Oliven gepresst wird, die Sie an Ihrem eigenen Baum angebaut haben.Zweifeln? Überzeugen Sie sich selbst!
„Es ist schwer, diese Stadt vor dem Untergang zu retten, wo ein Fisch mehr kostet als ein Ochse.“ -Marcus Porcius Cato über die Begeisterung für Fischgerichte in Rom im 2. Jahrhundert v.
Was war die Mittelmeerdiät, lange bevor sie in Amerika erfunden wurde? Was haben die alten Bewohner des Mittelmeers gegessen, und kann man es als Mittelmeerdiät bezeichnen? Kurz gesagt, die Antwort ist ja.Ja, es war die gleiche mediterrane Ernährung und seitdem hat sich absolut nichts geändert.Aber wissen Sie, es gibt immer ein paar Details…
Olivenöl ist gut für die Gesundheit, aber nicht irgendein Olivenöl. Das einzig gesunde Olivenöl wird gewonnen, wenn frisch geerntete Oliven ohne Hitze oder Zugabe von Lösungsmitteln gepresst werden. Gesundes Olivenöl ist ein frischer Olivensaft voller Polyphenole, die Blutgefäße reinigen, schlechtes Cholesterin senken und Krebszellen abtöten.
Der Geschmack und das Aroma von Olivenöl sind magisch. Es ist eine einzigartige Kombination verschiedener Komponenten: Boden, Klima, Erntezeit und… Ja, da kommt noch etwas hinzu: Es kommt darauf an, wer die Nachbarn des Olivenbaums sind. Und hier weicht die Magie ganz verständlichen wissenschaftlichen Tatsachen.
Um ehrlich zu sein, gibt es keine mediterrane Ernährung. Es gibt nur kulturelle und kulinarische Traditionen der Völker, die rund um das Mittelmeer leben. Vieles in diesen Traditionen ist allen Völkern gemeinsam, aber es gibt noch mehr Unterschiede in ihnen.
Mediterrane Ernährungspyramideist ein Leitfaden, dermediterraneErnährungstraditionen und Lebensstil erklärt.Es ist eine Art Erinnerung, was genau und wie oft man essen sollte, ohne sich schuldig zu fühlen.
Die Verkostung von Olivenöl ist der einzige Weg, um herauszufinden, was genau Sie konsumieren werden. Hersteller von Fälschungen haben gelernt, attraktive Verpackungen, künstliche Farbstoffe und Aromen zu verwenden. Sie können alles fälschen, außer den echten Geschmack von nativem Olivenöl extra.Deshalb können wir nur unseren Geschmacksknospen vertrauen.
Die Olivensorte Arbequina ist nach der Stadt Arbequa (heute Arbeca) in der Provinz Lleida in Katalonien benannt. Diese Olivenbäume wurden im 17. Jahrhundert nach Europa gebracht...
