Kategorie: Spanisches Olivenöl

Olivenöl tauchte um das 1. Jahrtausend v. Chr. in Spanien auf. Vermutlich haben die Phönizier die Vorfahren der modernen Spanier mit dem Olivenbaum bekannt gemacht.

Nachdem die Römer im 1. Jahrhundert v. Chr. die Iberische Halbinsel endgültig erobert hatten, wurde Spanien zum Hauptlieferanten von Olivenöl für das Römische Reich. Das spanische Olivenöl galt als das beste im Reich und war sehr teuer.

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